不负春光 全力以“复”

 不负春光 全力以“复”

   

    起步就提速,开局即争先。为全力推进久雅酒店快速发展,酒店餐厅紧抓初春好光景,“出实招、下实功、求实效”积极落实各项工作任务,全力为全年生产经营开好局、起好步。

    装修改造优化环境水平。为进一步提升餐厅店内环境,让顾客拥有一个更舒适舒心的环境,春节后,酒店餐厅在原基础上进行部分设施升级改造。改造过程中,为保证餐厅正常营业,尽可能降低对就餐顾客的影响,酒店餐厅通过分段改造翻新的方式,以美观、简单为前提,对室内外墙体进行了粉刷、安装集成墙板及对部分灯光进行了提档更换。目前,餐厅各项改换已完成,整体面貌焕然一新。

    安全排查整治保障无隐患。近期,酒店餐厅先后组织员工开展了安全教育培训,宣讲安全生产方针政策、安全操作规程规定,以提高从业人员安全防范意识和能力,同时,扎实开展了隐患自查自纠,对餐厅用用电、安全出口及厨房炉灶天然气管子有无漏气等安全问题进行了检查,并对发现的隐患及时处理,确保了复工工作的有序推进。

    创新驱动企业新活力。今年,酒店餐厅还将紧跟市场主动求变,依靠互联网,实行线上平台与线下门店相结合的方式,开拓市场增加经营场点、拓宽经营项目。同时,将狠抓内部管理,进一步开拓销售渠道、降低运营成本,提高员工素质,提升菜品质量,改善就餐环境。

今后,酒店餐厅将持续发扬“犇”牛精神,以最大的决心、最坚决的态度、最有力的举措,全力以赴完成年度生产经营任务。

通讯员:白应军

 

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